🌶 CEREN Harissa Mild – maigā Marokas garšas puse
 
Harisa nav tikai asa mērce – tā ir Ziemeļāfrikas kulinārais simbols, un CEREN Harissa Mild piedāvā šo tradicionālo garšu maigākā, ikdienai draudzīgākā versijā. Šī krēmīgā, aromātiskā pasta ļauj izbaudīt harisas raksturu, nesatraucoties par pārmērīgu asumu.
Ideāli piemērota gan pikantuma cienītājiem, gan tiem, kas tikai iepazīstas ar harisas pasauli.
 
Sastāvs – tīrs un dabisks:
🌶 Čilli pipari (56%)
🌶 Aso piparu mērce
🧄 Ķiploki (10%)
🫒 Olīveļļa
🍋 Etiķis
🧂 Sāls
Bez konservantiem. Bez mākslīgām piedevām. Tikai īsta garša.
 
🥄 Lieliski sader ar:
Grilētiem dārzeņiem, kuskusu vai graudaugiem
Gaļas un tofu marinādēm
Maizes smērēm, mērču vai humusa uzlabošanai
Kā viegli pikanta piedeva zupām, sautējumiem vai pat brokastu omletei
 
🥗 Receptes ideja: Maigs harisas humuss
Sastāvdaļas:
1 bundža turku zirņu (apm. 240 g nokāsti)
1 ēdamkarote CEREN Harissa Mild
2 ēdamkarotes tahini (sezama pasta)
Sula no ½ citrona
1 ķiploka daiviņa
2 ēdamkarotes olīveļļas
Šķipsna sāls
1–2 ēdamkarotes ūdens, ja nepieciešams šķidrākai konsistencei
Pagatavošana:
Liek visas sastāvdaļas blenderī un sablendē līdz viendabīgai masai.
Ja vajag, pievieno ūdeni, lai iegūtu krēmīgumu.
Pasniedz ar dārzeņiem, maizi vai kā daļu no uzkodu galda.
 
🛒 CEREN Harissa Mild – perfekta izvēle tiem, kas vēlas garšīgu pikantumu, nevis ugunsgrēku mutē. Autentiska, sabalansēta, universāla – burciņa, kas iederas katrā virtuvē.