AJUMMA REPUBLIC Kimchi mērce svaigiem dārzeņiem – autentiska Korejas garša Tavā šķīvī
 
Ienirsti īstās Korejas garšās ar Ajumma Republic Kimči mērci, kas radīta, lai svaigiem dārzeņiem piešķirtu pikantu, kraukšķīgu un bagātīgu noti. Šī mērce apvieno fermentēto dārzeņu, čilli piparu un ķiploku aromātus ar perfektu sāļuma un skābuma balansu – tieši tā, kā to baudītu Korejā.
 
Šī kimči mērce ir ideāla tiem, kas vēlas ātri un vienkārši ieviest savā virtuvē autentisku korejiešu garšu – veselīgu, svaigu un pilnu ar umami niansēm.
✅ Perfekti sader ar:
Svaigiem gurķiem, burkāniem, kāpostiem vai redīsiem
Kraukšķīgiem salātu maisījumiem
Korejiešu iedvesmotām bļodiņām (bibimbap, poke, graudu bļodas)
Marinētiem vai grilētiem dārzeņiem
Uzkodu platēm un tapas stila ēdieniem
 
🧑‍🍳 Ieteicamā recepte
Korejiešu svaigie dārzeņi ar Ajuma Republic Kimchi mērci
Sastāvdaļas (2 porcijām):
½ gurķa (plānās šķēlēs)
1 burkāns (sagriezts strēmelēs)
1 neliela ķīniešu kāposta daļa
Daži redīsi
2–3 ēd.k. Ajuma Republic Kimchi mērces
Sezama sēklas un zaļie lociņi pasniegšanai
Pagatavošana:
Nomazgā un sagriez visus dārzeņus plānās šķēlītēs vai strēmelēs.
Lielā bļodā sajauc dārzeņus ar Ajuma Republic Kimchi mērci.
Ļauj ievilkties 5–10 minūtes, lai garšas sajaucas.
Pasniedz kā atsevišķu uzkodu vai garnējumu pie rīsiem un gaļas ēdieniem.
Pārkaisi ar sezama sēklām un lociņiem papildu svaigumam.
Rezultāts – pikants, svaigs un kraukšķīgs korejiešu iedvesmots salātiņš, kas uzreiz kļūs par galveno galda zvaigzni.
 
🇰🇷 Ražots Korejā, iedvesmots no mājas virtuves garšām
Ajuma Republic – autentiska korejiešu garša Tavā virtuvē.