Atklāj dabas dotu saldumu ar SWAD mango biezeni, kas gatavots no augstas kvalitātes Kesar mango šķirnes – vienas no saldākajām un aromātiskākajām Indijas mango šķirnēm.

Šis biezenis nesatur pievienotu cukuru, mākslīgās garšas vai saldinātājus, tāpēc garšas ziņā ir patiesi dabisks un autentisks.

Izcils aromāts, zeltaini oranža krāsa un zīdaina tekstūra padara šo biezeni lieliski piemērotu visdažādākajiem desertiem un dzērieniem – no piena kokteiļiem līdz siera kūkām, saldējumiem un pat tradicionālajam mango lassi. Tā ir eksporta kvalitāte, ko novērtē gan profesionāli konditori, gan ģimenes ar bērniem – mazie bieži to izēd ar karoti pa taisno no bundžas!

Piemērots vegāniem.

🔄 Lietošanas iespējas:

Smūtiji un piena kokteiļi

Mango siera kūkas un kūkas pildījumi

Lassi, sorbeti un saldējumi

Brokastīs ar jogurtu vai auzu pārslām

Čatniji un desertu mērcītes

Uzglabāšana: Glabāt sausā vietā. Pēc atvēršanas – ledusskapī un izlietot 2 dienu laikā.

🥄 Izmēģini: Mango Sago desertu

Kas tas ir?Mango Sago ir maigs, viegls un krēmīgs Kantonas deserts, kurā apvienojas kokosriekstu piens, maigas tapiokas pērles un mango biezenis. Ne pārāk salds, bet ļoti atsvaidzinošs – ideāls vasaras baudījumam.

🧾 Nepieciešams:

6 glāzes ūdens

½ glāze mazās tapiokas pērles

1 glāze kokosriekstu piena

1–2 ēd.k. medus vai kļavu sīrupa (pēc izvēles)

Šķipsniņa vaniļas un sāls

SWAD Kesar mango biezēns – pēc garšas

👩‍🍳 Pagatavošana:

Vāra tapioku: Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno tapiokas pērles un vāra 15–20 minūtes, līdz tās kļūst caurspīdīgas.

Noskalo: Tapioku nokāš un noskalo aukstā ūdenī, lai pērles neliptu.

Gatavo kokosriekstu bāzi: Citā katliņā ielej kokosriekstu pienu, pievieno medu, vaniļu un šķipsniņu sāls. Uzsilda līdz medus izkūst.

Samaisa: Pievieno vārītās tapiokas pērles un samaisa ar kokosriekstu maisījumu.