Autentiska Spānijas garša jūsu virtuvē
 
Atklājiet īsto Spānijas virtuves garšu ar mūsu pašu jaukto garšvielu maisījumu paeljai. Šis aromātiskais un rūpīgi sabalansētais garšvielu maisījums ir radīts, lai jūs viegli pagatavotu tradicionālo paelju (paella) ar bagātīgu aromātu, zeltainu krāsu un izteiktu Vidusjūras garšas raksturu.
 
Mūsu paeljas garšvielu maisījums apvieno klasiskās Spānijas virtuves sastāvdaļas – kūpinātu papriku, papriku, ķiplokus, sīpolus, baltos un melnos piparus, timiānu, rozmarīnu un safrānu, kas kopā ar sāli veido harmonisku un intensīvu garšas profilu. Kūpinātā paprika piešķir ēdienam dziļu, viegli dūmakainu aromātu, bet safrāns nodrošina paeljai raksturīgo zeltaino krāsu un izsmalcinātu garšu.
 
Ideāls garšvielu maisījums paeljai un Vidusjūras ēdieniem!
 
Šis garšvielu maisījums paeljai ir lieliski piemērots:
klasiskajai spāņu paeljai ar jūras veltēm
paeljai ar vistu vai gaļu
rīsu ēdieniem un risoto
jūras velšu ēdieniem
dārzeņu paeljai vai veģetāriem rīsu ēdieniem
 
Kāpēc izvēlēties mūsu paeljas garšvielu maisījumu?
mūsu pašu Latvijā izstrādāta recepte
sabalansēta garšvielu un garšaugu kombinācija
satur kūpinātu papriku un safrānu autentiskai paeljas garšai
piemērots gan gaļas, gan jūras velšu paeljai
ideāli piemērots rīsu ēdieniem un Vidusjūras receptēm
Ar šo garšvielu maisījumu jūs varēsiet viegli pagatavot aromātisku, bagātīgu un autentisku paelju mājās.
 
Vienkārša paeljas recepte
Sastāvdaļas (4 porcijām)
300 g apaļgraudu rīsu
400 g vistas filejas vai jūras velšu
1 sarkanais paprika
1 tomāts vai 150 g tomātu gabaliņos
700 ml vistas vai dārzeņu buljona
2 ēdamkarotes olīveļļas
2–3 tējkarotes paeljas garšvielu maisījuma
pēc izvēles – garneles, mīdijas vai kalmāri
Pagatavošana
Plašā pannā vai paeljas pannā sakarsējiet olīveļļu.
Apcepiet vistas gabaliņus vai jūras veltes, līdz tie kļūst zeltaini.
Pievienojiet sagrieztu papriku un tomātus, apcepiet dažas minūtes.
Pievienojiet rīsus un paeljas garšvielu maisījumu, viegli apmaisiet.
Pielejiet buljonu un vāriet uz vidējas uguns apmēram 18–20 minūtes, līdz rīsi ir mīksti.
Pēdējās minūtēs pievienojiet jūras veltes (ja izmantojat).
Pirms pasniegšanas ļaujiet paeljai 5 minūtes atpūsties.
Pasniedziet ar citrona daiviņām un svaigiem garšaugiem.