Mūsu pašu pēc vectēva receptes jauktais garšvielu maisījums cūkgaļas marinēšanai, cepšanai karbonādēs. 
 
Interesantu šo maisījumu padara sastāvā esošais ingvers, muskatrieksts un kumīns, kas piešķirs ļoti īpašas garšas nianses gaļai, pašas garšvielas individuāli nemaz nejūtot.
 
Lielisks maisījums pievienošanai maltajai gaļai, kotletēm. Var pievienot cepšanas laikā mērcēm, sautējumiem. Izmēģiniet arī pie zupas!