Mūsų česnako granulės G-5 yra didžiausia malimo forma – 4–5 mm gabalėliai , kurie išlaiko savitą tekstūrą ir sultingą aromatą maiste. Jos artimesnės šviežio česnako gabalėliams, tik daug patogesnės naudoti ir ilgiau laikosi.

Šios granulės gaminamos Kinijoje , kur dera turtingiausias pasaulyje česnakų derliaus potencialas, tinkamos klimato sąlygos ir senos auginimo tradicijos. Mūsų produktai į Latviją patenka bendradarbiaujant su aukščiausios kokybės tiekėju Vokietijoje , kuris atlieka griežtus bandymus ir tiekia tik aukščiausios kokybės česnakų granules .

Česnako G-5 granulių nauda ir panaudojimas

Didesni gabalėliai – pastebimi maiste, suteikia sodresnę tekstūrą.
Tinka patiekalams, kuriuose česnakas matomas ir jaučiamas kaip ingredientas.
Ilgas galiojimo laikas neprarandant intensyvaus skonio.

Naudojimo parinktys:

Sriubose ir troškiniuose , kur granulės įsigeria ir suteikia sodrų skonį.
Picose ir fokačijoje – traškūs ir aromatingi akcentai.
Mėsos marinatuose – dideli gabalai palaipsniui išskiria skonį.
Vizualiai patrauklus ir kvapnus priedas prie pikantiškų ryžių ir makaronų patiekalų .

Dozavimo santykis:
1 valgomasis šaukštas G-5 granulių ≈ 2–3 šviežios česnako skiltelės.
Didesni gabalai skonį išskiria lėčiau, todėl skonio intensyvumas maiste išlieka ilgiau.

Įkvepiantys receptai – Aromatingos keptos bulvės su česnaku G-5

Sudedamosios dalys:

800 g jaunų bulvių (su visa lupena)
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 valgomasis šaukštas česnako granulių G-5
1 arbatinis šaukštelis paprikos miltelių
Druskos ir pipirų pagal skonį
Šviežias rozmarinas

Paruošimas:

Bulves supjaustykite griežinėliais ir sudėkite ant kepimo skardos.
Apšlakstykite alyvuogių aliejumi, suberkite česnako granules, papriką, druską ir pipirus.
Išmaišykite ir kepkite 200 °C temperatūroje ~35 minutes, kol bulvės taps auksinės spalvos.
Prieš patiekiant pabarstykite šviežiu rozmarinu.

Rezultatas – bulvės su sodriu česnako skoniu ir traškiais akcentais , primenančiais šviežiai keptas česnako skilteles.