LOBO Tom Ka sriubos mišinys – tai autentiška tailandietiška prieskonių pasta, leidžianti per kelias minutes namuose paruošti garsiąją Tom Ka Gai – kreminę tailandietišką kokosų sriubą su vištiena. Pastoje yra tradicinių tailandietiškų ingredientų – galangalo šaknies, citrinžolės, kafyro laimo žievelės, askaloninių česnakų ir kalendros šaknų, kurie kartu sukuria sodrų, aromatingą ir švelniai aštrų skonį.
„LOBO“ yra vienas žinomiausių Tailando maisto prekių ženklų, kurį naudoja profesionalūs virėjai ir Azijos maisto mėgėjai visame pasaulyje. „Tom Ka“ pasta yra puikus pasirinkimas visiems, norintiems pasigaminti autentišką tailandietišką sriubą be vargo ieškant prieskonių.
Kodėl verta rinktis LOBO Tom Ka paštą?
- Autentiškas tailandietiškas receptas
- Sudėtyje yra galangalo, citrinžolės ir kafirinio laimo žievelės
- Kreminės ir aromatingos kokosų sriubos skonio
- Lengva ir greita paruošti
- Puikiai tinka vištienai, krevetėms, tofui ir grybams
- Pagaminta Tailande
- Be pridėtinių dažiklių ir konservantų.
Paraiška
LOBO Tom Ka pasta puikiai tinka:
- tradicinei Tom Ka Gai sriubai;
- sriubos su krevetėmis arba jūros gėrybėmis;
- vegetariškos kokosų sriubos su tofu;
- makaronų sriubos;
- kokosų padažai;
- voko formos indai;
- vištienos ir daržovių troškiniai.
Įpylus kokosų pieno, laimo sulčių ir žuvies padažo, įgausite autentišką tailandietiško restorano vertą skonį.
RECEPTAS
Klasikinis Tom Ka Gai
Sudedamosios dalys:
- 1 pakelis LOBO Tom Ka sriubos mišinio pastos (50 g)
- 500 ml kokosų pieno
- 500 ml vandens
- 300–500 g vištienos filė
- 100 g pievagrybių arba kitų grybų
- žuvies padažas pagal skonį
- šviežiai spaustos laimo sultys
- šviežios kalendros patiekimui
Paruošimas:
Puode pakaitinkite pusę kokosų pieno ir supilkite LOBO Tom Ka pastą. Sudėkite supjaustytą vištienos filė ir troškinkite ant silpnos ugnies 10–15 minučių. Įpilkite vandens, sudėkite grybus ir troškinkite dar kelias minutes. Galiausiai įpilkite likusį kokosų pieną, žuvies padažą ir šviežių laimo sulčių pagal skonį. Patiekite karštą su kalendra ir jazminų ryžiais.




































