Natūralus mėsos minkštiklis su papaja

 Mūsų natūralus mėsos minkštiklis pagamintas vos iš trijų ingredientų: druskos, cukraus ir džiovintų žaliųjų papajų sulčių . Tai visiškai natūralus sprendimas, kaip padaryti jūsų mėsą minkštesnę, sultingesnę ir lengviau valgomą.

 Žaliojoje papajoje yra natūralaus fermento, vadinamo papainu , kuris gali skaidyti mėsos skaidulas ir kolageną – baltymą, kuris mėsą daro kietą ir šiurkščią. Dėl to mėsa tampa minkštesnė, greičiau išverda ir išlaiko sultingumą.

 Privalumai:

 
 100% natūrali sudėtis be dirbtinių priedų.
 
 Efektyviai minkština visų rūšių mėsą.
 
 Padeda sutrumpinti kepimo laiką.
 
 Užtikrina sultingesnį ir aromatingesnį rezultatą.


 Taikymas:
 Šis minkštiklis puikiai tinka vištienai, avienai, jautienai ir kiaulienai . Jį galima įpilti į marinatą arba įtrinti tiesiai į mėsą prieš kepant.

 Dozavimo santykis:

 
 10 g mėsos minkštiklio 1 kg mėsos.
 
 Užtepkite ir palikite marinuotis bent 30–60 minučių prieš kepdami, kepdami ant grotelių ar troškindami.


 Patarimas:
 Nenaudokite per daug minkštiklio ir nemarinuokite mėsos – papainas yra labai aktyvus, todėl trumpo marinavimo pakanka, kad mėsa taptų ypač minkšta ir sultinga.