Išbandykite skystą dūmą – dūmo skonio paslaptis jūsų virtuvėje

 Pajuskite tikrą kepimo ant grotelių ir rūkymo skonį savo patiekaluose bet kada ir bet kur – be ugnies, be kepimo ant grotelių ir be priedų . „Try Me“ skysti dūmai – tai natūralus kvapiklis, suteikiantis patiekalams unikalų dūmo skonį, kuris paprastai įgaunamas tik rūkant ar kepant ant grotelių.

 🌫️ Autentiškas dūmų aromatas – tiesiai iš rūkymo proceso
 🔥 Puikiai tinka tiek keptiems ant grotelių, tiek veganiškiems patiekalams
 🥄 Ekonomiškas – užtenka vos kelių lašų
 🌱 Be druskos, be konservantų, tinka veganams

 Kaip naudoti?

 
 Marinatuose : sumaišykite 1 dalį skystų dūmų su 2 dalimis vandens – idealiai tinka mėsai, žuviai, tofui ar daržovėms.
 
 Padažams, troškiniams, sriuboms : įlašinkite kelis lašus, kad suteiktumėte dūmo niuansą
 
 Populiarioje morkų lašišoje dūmo skonis yra vienas iš pagrindinių ingredientų, sukuriančių rūkymo iliuziją.
 
 Kepimui ant grotelių patalpose : įberkite, jei norite, kad namuose kepsninė būtų be dūmų.


 🌟 Rekomendacija: veganiški rūkyti mėsainiai
 Prieš kepdami į lęšių arba pupelių mėsainius įlašinkite kelis lašus skystų dūmų – be mėsos ir be grotelių gausite malonų, keptos ant grotelių skonį!

 🛒 Išbandykite skystus dūmus – puikus būdas pakelti savo namuose gamintus patiekalus į kitą lygį , suteikiant jiems natūralų ir gilų rūkyto skonio, kai tik to panorėsite.

 RECEPTAS
 🥕 Veganiška morkų lašiša su skystu dūmu
 Sudedamosios dalys:

 
 2–3 didelės morkos
 
 1 arbatinis šaukštelis skystų dūmų
 
 1 valgomasis šaukštas sojų padažo
 
 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
 
 1 arbatinis šaukštelis obuolių sidro acto
 
 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus
 
 Šviežių krapų (nebūtina)

 Paruošimas:

 
 Nulupkite morkas ir supjaustykite jas ilgomis, plonomis juostelėmis daržovių skustuku.
 
 Morkų juosteles išvirkite garuose arba trumpai karštame vandenyje (1–2 min.), tada atvėsinkite.
 
 Sumaišykite visus padažo ingredientus ir marinuokite morkas.
 
 Palaikykite šaldytuve bent 12 valandų, kad skoniai susimaišytų.
 
 Patiekite ant duonos su žolelių kreminiu sūriu, smulkintais krapais ir citrinos griežinėliu.



 RECEPTAS
 🍖 BBQ marinatas su skystais dūmais (taip pat tinka tofu)
 Sudedamosios dalys:

 
 2 šaukštai pomidorų pastos
 
 1 valgomasis šaukštas medaus arba klevų sirupo
 
 1 valgomasis šaukštas sojų padažo
 
 1 arbatinis šaukštelis „Try Me“ skystų dūmų
 
 1 valgomasis šaukštas obuolių sidro acto
 
 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
 
 ½ arbatinio šaukštelio čili (nebūtina)

 Paruošimas:

 
 Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės.
 
 Marinuokite vištieną, tofu arba daržoves bent 1 valandą (geriausia per naktį).
 
 Kepkite keptuvėje, kepkite orkaitėje arba kepkite ant grotelių.


 🛒 Šiuose receptuose esantys skysti dūmai suteikia tikrą rūkymo efektą be dūmų ir be sudėtingumo. Vos keli lašai – ir patiekalas virs aromatingu malonumu!