Burbono vanilės ekstraktas L80 su sėklomis – profesionalus aromatas su vizualiniu efektu
 

 
 Burboninės vanilės ekstraktas L80 su sėklomis – tai profesionalus vanilės ekstraktas, užtikrinantis kontroliuojamą aromato intensyvumą ir natūralią išvaizdą dėl matomų vanilės sėklų. Ekstraktas gaminamas iš kruopščiai atrinktų Madagaskaro burboninės vanilės ankščių, išlaikant rafinuotą, švelnų aromato profilį, idealiai tinkantį pyragams, ledams ir desertams gaminti.
 

 
 Ką reiškia L80?
 
 
 
 L80 yra profesionali klasifikacija, rodanti ekstrakto stiprumo lygį – šiame ekstrakte yra maždaug 72 g/ml vanilės skonio, todėl receptuose skonis vidutinio intensyvumo, tolygus, o vanilės sėklos matomos.
 
 
 Tai leidžia tiksliai dozuoti ekstraktą profesionalioje konditerijos gaminių ir saldumynų gamyboje, neprarandant aromato stabilumo kepimo ar aušinimo proceso metu.
 
 

 
 Rekomenduojamas naudojimas
 
 
 
 Dozavimas: 10–12 g ekstrakto 1 kg masės, priklausomai nuo norimo intensyvumo
 
 
 Idealiai tinka: kepiniams, antremetams, ledams, pieno desertams, tortams ir sausainiams
 
 
 Laikymas: vėsioje, sausoje, nuo šviesos apsaugotoje vietoje
 
 

 
 Pagrindiniai privalumai
 
 
 
 100 % autentiško Madagaskaro burbono vanilės skonio
 
 
 Matomos vanilės sėklos kaip kokybės ir autentiškumo ženklas
 
 
 Stabilus ekstraktas, tolygiai pasiskirstantis skonis kiekvienoje porcijoje
 
 
 Profesionaliam naudojimui, idealiai tinka konditeriams ir desertų gamintojams
 
 
 Užtikrina tolygų ir lengvai kontroliuojamą aromato intensyvumą
 
 

 
 Pakuotė: kruopščiai pasvertas mūsų gamykloje 20 ml buteliukuose iš profesionalių didmeninių pakuočių. Dėmesio! Buteliukas turi dozavimo dangtelį, o ne pipetę.