Autentiškas tailandietiškas padažas, kuriame dera sultingo prinokusio mango saldumas, gaivus laimo aromatas ir malonus čili aštrumas. Šis saldžiarūgščis aštrus padažas sukurtas pagal Tailando virtuvės tradicijas, kur viename patiekale harmoningai dera saldus, rūgštus, sūrus ir aštrus skoniai. Pagamintas iš 25 % mango, papildytas laimo aliejumi ir čili pipirais, jis suteikia patiekalams ryškų tropinį charakterį ir sodrų skonį.


 LOBO yra vienas žinomiausių Tailando maisto prekių ženklų, kurį naudoja profesionalūs virėjai ir Azijos virtuvės mėgėjai visame pasaulyje. Mango ir laimo padažas yra universalus – jis puikiai tinka marinuoti, glazūruoti, užtepti, salotų padažams ir kepti vokuose.


 Kodėl verta rinktis LOBO mangų ir laimo padažą?

 
 Autentiškas tailandietiškas receptas
 
 Pagaminta su 25 % mango
 
 Subalansuotas saldus, rūgštus ir aštrus skonis
 
 Malonus laimo aromatas
 
 Puikiai tinka kepimui ant grotelių ir kepsninėms
 
 Idealiai tinka marinatams, padažams ir vok patiekalams
 
 Aukštos kokybės Tailando produktas



 Paraiška
 Aštrus LOBO mango ir laimo padažas puikiai dera su:

 
 kepta vištiena;
 
 kiauliena ir jautiena;
 
 krevetės ir kitos jūros gėrybės;
 
 mėsainiai ir tortilijos;
 
 vištienos sparneliai;
 
 pavasariniai ritinėliai;
 
 salotos;
 
 voko formos indai;
 
 ryžiai ir makaronai;
 
 keptos daržovės.

 Jis taip pat gali būti naudojamas kaip glajus kepant, užkandžių padažas arba marinatas mėsai prieš kepant ant grotelių.


 RECEPTAS
 Mango ir laimo vištienos filė
 Sudedamosios dalys:

 
 500 g vištienos filė;
 
 4 šaukštai LOBO mango ir laimo padažo;
 
 1 valgomasis šaukštas sojų padažo;
 
 1 valgomasis šaukštas aliejaus;
 
 sezamo sėklų ir laiškinių česnakų patiekimui.

 Paruošimas:
 Mango ir laimo padažą sumaišykite su sojų padažu ir aliejumi. Vištienos filė marinuokite bent 30 minučių. Kepkite ant grotelių, keptuvėje arba orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Patiekite su jazminų ryžiais, šviežiomis daržovėmis ir pabarstykite sezamo sėklomis.