Širataki nūdeles (sauktas arī par Eņģeļu matiem) iegūst no Konjac koka saknes miltiem un tās ir ļoti populāras Āzijas virtuvē. Ieteicamas veģetāriešiem, vegāniem, cilvēkiem, kuriem nedrīkst uzturā lietot ogļhidrātus un cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar lieko svaru, jo tikpat kā nesatur kalorijas.
Širataki nūdeles, 340g
4,96 €Cena
Sastāvdaļas
Ūdens, konjac (amorphophallus konjac) saknes milti 3.8%, skābuma regulētājs: kalcija hidroksīds.
Izmantošana
Pirms lietošanas širataki nūdeles ieteicams noskalot siltā ūdenī un uzsildīt. Lieto kā garnīru, piedevu zupām, salātiem vai dārzeņu sautējumiem.
Ražots
Ķīnā
Uzturvērtības informācija
Enerģētiskā vērtība 36 kJ/ 9,5 kcal
Tauki 0 g
-no kuriem piesātinātie 0 g
Ogļhidrāti 1,5 g
-no tiem cukuri 0 g
Olbaltumvielas 0 g
Šķiedrvielas 0 g
Sāls 0,1355 g
