🌿 Vectēva garšvielu maisījums zupām, sautējumiem un zivju ēdieniem
Radīts pēc mūsu vectēva īpašās receptes, šis maisījums piešķirs tavai virtuvei īstu mājas garšu! Bagātīgs ar klasiskajiem zaļumiem, nedaudz atsvaidzinoša citrona skābumiņa un rūpīgi atlasīti melnie pipari, kas padara ēdienus neaizmirstami aromātiskus un pikantus.
Mūsu melnie pipari ir augstākās kvalitātes — tie ir tik koncentrēti, ka vajadzēs daudz mazāk nekā ikdienas veikalā pirktos. Tāpēc esi uzmanīgs, lai ēdiens neiznāk pārāk ass!
🍲 Receptes ieteikums:
Vectēva dārzeņu zupa ar Ķiploku un piparu garšvielu maisījumu
Sastāvdaļas:
1 liels burkāns, kubiņos
2 kartupeļi, kubiņos
1 puravs, šķēlītēs
1 selerijas kāts, smalki sagriezts
1 ēd.k. ķiploku un piparu garšvielu maisījuma
1 l dārzeņu vai vistas buljona
2 ēd.k. eļļas
Pagatavošana:
Katlā uzkarsē eļļu, apcep puravu un seleriju, līdz mīksti.
Pievieno burkānus un kartupeļus, apmaisi un uzlej buljonu.
Kad zupa sāk vārīties, pievieno garšvielu maisījumu.
Vāri uz vidējas uguns 20-25 minūtes, līdz dārzeņi mīksti.
Pasniedz ar svaigu maizi un, ja vēlies, svaigiem pētersīļiem.
Šī zupa ir īsts sildošs mājas ēdiens ar autentisku garšu!
Ķiploku un piparu maisījums
Sāls, ķiploku granulas, drupināti melnie pipari, sīpoli, pētersīļi, sarkanā paprika, citronskābe
Produkts var saturēt seleriju, sezama un sinepju daļiņas.
Latvijā




































