Mūsu ķiploku granulas G-5 ir lielākā maluma forma – 4–5 mm gabaliņi, kas ēdienā saglabā izteiktu tekstūru un sulīgu aromātu. Tie ir tuvāk svaiga ķiploka gabaliņiem, tikai daudz ērtāk lietojami un ar ilgāku uzglabāšanas termiņu.
 
Šīs granulas tiek ražotas Ķīnā, kur pasaules bagātīgākais ķiploku ražas potenciāls apvienojas ar piemērotiem klimatiskajiem apstākļiem un senām audzēšanas tradīcijām. Mūsu produkcija līdz Latvijai nonāk sadarbībā ar Vācijas kvalitatīvāko piegādātāju, kas veic stingru pārbaudi un nodrošina tikai augstākās kvalitātes ķiploku granulas.
 
Ķiploku G-5 granulu priekšrocības un pielietojums
Lielāki gabaliņi – sajūtami ēdienā, piešķir košāku faktūru.
Piemēroti ēdieniem, kur ķiploks ir redzams un jūtams kā sastāvdaļa.
Ilgs derīguma termiņš, nezaudējot intensīvo garšu.
Lietošanas iespējas:
Zupās un sautējumos, kur granulas izmērcējas un piešķir bagātīgu garšu.
Picas un focaccia maizēs – kraukšķīgi un aromātiski akcenti.
Gaļas marinādēs – lielie gabaliņi pakāpeniski atbrīvo garšu.
Pikantos rīsu un makaronu ēdienos – vizuāli pievilcīgs un garšas bagātīgs papildinājums.
 
Dozēšanas proporcija:
1 ēdamkarote G-5 granulu ≈ 2–3 svaigas ķiploka daiviņas.
Lielāki gabaliņi atbrīvo garšu pakāpeniskāk, tāpēc ēdienā garšas intensitāte saglabājas ilgāk.
 
Receptes iedvesmai – Aromātiskie ceptie kartupeļi ar ķiploku G-5
Sastāvdaļas:
800 g jaunie kartupeļi (ar visu mizu)
2 ēdamkarotes olīveļļas
1 ēdamkarote ķiploku granulu G-5
1 tējkarote paprikas pulvera
Sāls un pipari pēc garšas
Svaigs rozmarīns
Pagatavošana:
Kartupeļus sagrieziet šķēlēs un lieciet cepešpannā.
Aplejiet ar olīveļļu, pievienojiet ķiploku granulas, papriku, sāli un piparus.
Samaisiet un cepiet 200 °C ~35 minūtes, līdz kartupeļi zeltaini.
Pirms pasniegšanas pārkaisiet ar svaigu rozmarīnu.
Rezultāts – kartupeļi ar bagātīgu ķiploku garšu un kraukšķīgiem akcentiem, kas atgādina svaigi ceptus ķiploku gabaliņus.