Mūsu drupinātie čili pipari tiek ražoti no rūpīgi atlasītiem, kaltētiem sarkaniem čili pipariem, kas nāk no Ķīnas – valsts, kas pazīstama ar optimāliem klimata un augsnes apstākļiem kvalitatīvu čili audzēšanai. Ķīnas čili izceļas ar intensīvu asumu, spilgtu krāsu un bagātīgu aromātu, padarot tos par ideālu izvēli pikantiem ēdieniem.
Sadarbībā ar Vācijas augstas kvalitātes piegādātāju mēs garantējam, ka šie drupinātie čili saglabā pilnu aromātu un asuma potenciālu. Sēklas un piparu pārslas padara tos īpaši izteikti pikantus un aromātiskus – daudz intensīvākus nekā parastais čili pulveris.
Pielietojums ēdienos:
Picas un makaronu mērcēs
Marinādēs un sautējumos
Taco, burgeros un Meksikāņu virtuves ēdienos
Gaļas ēdienos, īpaši maltā liellopa gaļā
Pievienojiet drupinātos čili piparus gatavošanas laikā vai tieši pirms pasniegšanas, lai iegūtu īstu asuma un aromāta eksploziju.
RECEPTE – Pikanta čili marināde
Sastāvdaļas:
2 ēdamkarotes olīveļļas
1 ēdamkarote sojas mērces
1 tējkarote drupināto čili piparu (vairāk, ja vēlaties asāku)
2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
1 tējkarote medus vai brūnā cukura
Sāls un pipari pēc garšas
Pagatavošana:
Sajauciet visas sastāvdaļas bļodā.
Pievienojiet marinādi gaļai, zivīm vai dārzeņiem un atstājiet ievilkties vismaz 30 minūtes.
Cepiet vai grilējiet pēc vēlēšanās.
Šī marināde piešķirs jūsu ēdieniem perfekti līdzsvarotu asumu un bagātīgu aromātu, padarot maltīti neaizmirstamu.
Čilli (drupināts)
Ķīna
čili pipari




































