4 piparu maisījums – klasika, kas vienmēr strādā
 
Mūsu pašu jauktais melno, balto, zaļo un rozā piparu maisījums radīts ideālā proporcijā, lai piešķirtu Jūsu ēdieniem izsmalcinātu pikantumu, aromātu un krāsu.
 
🌱 Kvalitāte, ko sajutīsiet ar katru graudu!
Izmantojam tikai veselus piparu graudus no uzticama piegādātāja, un tie ir tik intensīvi, ka pietiek ar šķipsnu, lai ēdiens iegūtu vajadzīgo asumu. Kvalitatīvs pipars vienkārši runā pats par sevi!
 
Kas atrodas maisījumā?
Melnie pipari – žāvēti, negatavi augļi ar klasisku, asu garšu.
Baltie pipari – pilnībā nogatavojušies augļi ar izteiktu aromātu.
Zaļie pipari – novākti agrāk, svaigi un maigi pikanti.
Rozā pipari – smaržīgi, viegli saldeni augļi (tehniski ne pipari, bet lieliski papildina maisījumu).
 
💡 Lieliski piemērots: zupām, gaļas ēdieniem, dārzeņu sautējumiem, mērcēm un pat marinādēm.
 
Gribi izmēģināt? Vienkārši samal piparu dzirnaviņās un piedod dzīvību jebkuram ēdienam.
Vienkārši. Dabiski. Spēcīgi.
 
RECEPTE
🥣 Pikanta dārzeņu zupa ar 4 piparu maisījumu
Sastāvdaļas (4 porcijām):
1 ēd.k. olīveļļas
1 sīpols (sasmalcināts)
2 ķiploka daiviņas (sasmalcinātas)
2 burkāni (ripās)
2 kartupeļi (kubiciņos)
1 paprika (strēmelēs)
1 konservēta tomātu bundža vai 3 tomāti (gabaliņos)
1,2 l dārzeņu buljona
1 tējk. sāls (pēc garšas)
½ tējk. mūsu 4 piparu maisījuma (svaigi samaltu)
1 tējk. kaltētu baziliku vai timiāna
Pēc izvēles: sauja spinātu vai pupiņu
Svaigi zaļumi pasniegšanai
Pagatavošana:
Katlā sakarsē olīveļļu, apcep sīpolu un ķiplokus līdz zeltainam tonim.
Pievieno burkānus, kartupeļus, papriku – apcep vēl 5 minūtes.
Iemaisi tomātus, garšvielas un piparu maisījumu.
Pielej buljonu, uzvāri, tad vāri uz lēnas uguns ~25 minūtes, līdz dārzeņi mīksti.
Pievieno spinātus vai pupiņas, uzkarsē vēl dažas minūtes.
Pasniedz ar svaigiem zaļumiem un vēl šķipsniņu piparu maisījuma virsū.
🥄 Padoms: Ja vēlies sātīgāku zupu, pievieno vārītas lēcas vai vistas gaļu.
Lielisks sildošs ēdiens, kur garšvielas spēlē galveno lomu!