Granulētiem dārzeņiem ir daudz priekšrocību salīdzinājumā ar svaigiem vai konservētiem dārzeņiem. Tie ir viegli un praktiski uzglabājami un saglabā lielāko daļu sākotnējo uzturvielu, krāsu un garšas. Granulēti dārzeņi ātri un viegli rehidratējas ūdenī vai buljonā. 
 
Šie zupas zaļumi sastāv no granulētiem burkāniem, pastinakiem, kuriem pievienoti pētersīļi, puravi un selerijas. Tie ir lieliski piemēroti, lai pievienotu garšu un uzturvērtību zupām, sautējumiem, salātiem, mērcēm, kā arī ir ideāli piemēroti vegāniskām, bezglutēna un zema sāls patēriņa diētām.