Tempura ir tradicionāla japāņu ēdienu gatavošanas metode, kurā dārzeņi, gaļa vai jūras veltes tiek pārklātas ar vieglu, kraukšķīgu mīklas kārtu. Šie kviešu milti tempurai ļauj mājās pagatavot restorāna cienīgus ēdienus ar perfektu tekstūru un zeltainu garoziņu.
Pagatavošana ir pavisam vienkārša – milti jāsajauc ar aukstu ūdeni, iegūstot gaisīgu mīklu. Iemērciet tajā izvēlētos produktus (dārzeņus, garneles, zivis, vistu vai pat banānus) un apcepiet uz pannas vai fritierī. Rezultāts – kraukšķīga un viegla mīkla, kas padara katru kumosu īpaši garšīgu.
Kāpēc izvēlēties Tippy Tempura miltus?
Īsta japāņu garšu pieredze mājās
Viegli un ātri pagatavojami
Lieliski piemēroti dārzeņiem, jūras veltēm, gaļai un saldajiem ēdieniem
Piešķir ēdieniem zeltainu un kraukšķīgu garoziņu
Idejas lietošanai:
Tempuras garneles ar sojas mērci
Kraukšķīgi tempuras dārzeņi (cukini, paprika, sīpoli)
Cepti banāni ar medu vai šokolādi desertam
Tempūras milti panēšanai, 150g
kviešu milti (glutēns), rīsu milti, modificēta kukurūzas ciete, cukurs, skābuma regulētāji E450, E500, E341, sāls, garšas pastiprinātājs E621.
Var saturēt olu, piena un sojas daļiņas.




































