Lielisks ieteikums kā neraudāt griežot sīpolus –
- Nelieto sīpolus, tā vietā iegādājies mūsu Sīpolu sāli
Uzlabo visu ar sīpolu sāli - pievieno to krēmsieram vai sviestam, omletei, pie kartupeļiem un ja īpaši liela vēlme, tad var arī pie popkorna !
Sīpolu sāls
Sastāvdaļas
Sāls 85%, sīpoli, maurlociņi
Pievienotās vērtības
Sīpolu loki ir bagātīgi ar vitamīniem (C, B grupas, E un PP), karotīnu, organiskajām skābēm, ēterisko eļļu, makroelementiem un mikroelementiem. Tie var sniegt jūtamu labumu vitamīnu trūkuma mazināšanai pavasarī, elpceļu un citu slimību ārstēšanai un profilaksei. Savukārt paši sīpoli – to sulīgās zvīņlapas – satur daudz cukuru (vairāk nekā ābolos vai bumbieros), karotīna, fermentu, ēterisko eļļu, B1 un PP vitamīna, bet askorbīnskābes – divreiz mazāk nekā lokos. Pateicoties pretmikrobu iedarbībai, sīpolus plaši izmanto tautas medicīnā, lietojot gan iekšķīgi, gan ārīgi. Aktīvās vielas, kas rodamas sīpolos, veicina kuņģa sekrēciju un zarnu trakta tonusu, stimulē vielmaiņu.
Izmantošana
- Noteikti jāizmēģina sīpolu zupa,
- Ceptie kartupelīši krāsniņā vai uz oglēm,
- Dārzeņu ēdieni,
- Citas zupas, arī ne-sīpolu zupas,
- Grauzdiņi,
- Un kopumā visa veida ēdienos,
Ražots
Vācijā
