Sīkas, bet spēcīgas – baltās sezama sēklas ir īsts dārgums gan garšas, gan uzturvērtības ziņā. Tās ir bagātas ar veselīgajām taukskābēm, olbaltumvielām, kalciju un magniju, padarot tās par lielisku piedevu gan saldo, gan sāļo ēdienu gatavošanā.
 
Mūsu sezama sēklas ir nebojātas, dabiski baltas, bez piedevām un rūpīgi atlasītas, lai piešķirtu tekstūru, garšu un uzturvērtību jūsu ikdienas ēdieniem.
 
Pievieno tās salātiem, cepumiem, maizes mīklai, humusam vai vienkārši apgrauzdē un pārkaisi pār dārzeņiem vai nūdeļu ēdieniem.
 
RECEPTE
🥗 Ātrā sezama sēklu mērce salātiem
Sastāvdaļas:
2 ēdk. baltās sezama sēklas
2 ēdk. sojas mērce
1 ēdk. rīsu etiķis (vai ābolu etiķis)
1 tējk. sezama eļļa
1 tējk. medus
1 ķiploka daiviņa (sarīvēta)
Šķipsna čili pārslu (pēc izvēles)
Pagatavošana:
Sausā pannā viegli apgrauzdē sezama sēklas līdz tās kļūst zeltainas un sāk patīkami smaržot.
Visas sastāvdaļas sajauc bļodiņā vai burciņā. Ja vēlies viendabīgāku konsistenci, sablendē.
Pārlej pāri dārzeņu salātiem vai izmanto kā mērci grauzdētiem dārzeņiem, tofu vai gaļai.
🛒 Padoms: Grauzdētas sezama sēklas iegūst vēl izteiktāku riekstu garšu – apgrauzdē nelielā daudzumā un izmanto kā gardu piedevu gandrīz jebkuram ēdienam!