Rozā pipari. kas patiesībā nemaz nav pipari, tie pat nav radniecīgi melnajiem pipariem, bet gan kāda tropiska, gara auguma koka augļi, visbiežāk sastopami Dienvidamerikā un Vidusamerikā. Tur šie pipari aug savvaļā.To saldais aromāts lieliski papildina saldos ēdienus un noder pat kā ēdienu dekorācija viesībās, ballītēs un arī nelielās mājas pieņemšanās
Tos vislabāk uzglabāk nemaltā veidā un samaltie tieši pirms ēšanas. Tos neiesaka lietot lielā daudzumā, turklāt, tie ir alergēni, piemēram, ja jums ir alerģija no indijas riekstiem, tad būs alerģija arī no rozā pipariem, jo tie pieder anakardiju dzimtai.