Rozā pipari, kas patiesībā nemaz nav pipari, tie pat nav radniecīgi melnajiem pipariem, bet gan ir kāda tropiska, gara auguma koka augļi, visbiežāk sastopami Dienvidamerikā un Vidusamerikā. To saldais aromāts lieliski papildina saldos ēdienus un noder pat kā ēdienu dekorācija viesībās, ballītēs un arī nelielās mājas pieņemšanās
Tos vislabāk uzglabāt nemaltā veidā un samalt tieši pirms ēšanas.