Austrumu garša Tavas virtuves ēdieniem
Autentisks Ķīnas virtuves garšvielu maisījums, kas iemieso seno Austrumu kulināro filozofiju – līdzsvaru starp saldu, sāļu, skābu, rūgtu un pikantu. Šis maisījums ir neaizstājams Āzijas ēdienu pagatavošanā un piešķir ēdienam dziļumu, siltumu un aromātisku izsmalcinātību.
Izcili piemērots gan gaļas (īpaši pīles, cūkgaļas un vistas), gan tofu un dārzeņu ēdieniem. Lieliski iederas arī wok ēdienos, marinādēs un pat zupās. Šo maisījumu var izmantot kā garšas akcentu mērču un buljonu bagātināšanai.
 
Mūsu internetveikalā kvalitāte ir pirmajā vietā – garšvielas un produkti, kurus tirgojam, tiek atlasīti rūpīgi, katrs iepakojums atspoguļo mūsu ģimenes uzņēmuma pieredzi un cieņu pret garšu jau 2.paaudzē.
 
🍜 Recepte: Ķīniešu 5 garšvielu vistas wok
Sastāvdaļas:
500 g vistas filejas, sagrieztas strēmelēs
1 tējk. Ķīniešu 5 garšvielu maisījuma
2 ēd.k. sojas mērces
1 ēd.k. sezama eļļas
1 ķiploka daiviņa, sakapāta
1 tējk. medus
1 ēd.k. rīsu etiķa (vai citrona sulas)
Dārzeņi pēc izvēles (piemēram, paprika, burkāns, brokoļi)
Pagatavošana:
Sajauc visas mērces sastāvdaļas, pievieno garšvielu maisījumu.
Marinē vistas strēmeles vismaz 30 minūtes.
Ātri apcep vistas gabalus wok pannā, pievieno dārzeņus un cep vēl 5–7 minūtes līdz viss ir gatavs.
Pasniedz ar rīsiem vai nūdelēm.