Ienāc Ķīnas garšu pasaulē ar Lee Kum Kee Pekinas pīles mērci – klasisku, aromātisku un sabalansētu mērci, kas ir neatņemama sastāvdaļa leģendārajā Pekinas pīles receptē. Šī mērce apvieno saldumu, pikantumu un dziļu umami, ko nodrošina sojas pupiņu pasta, sālītas plūmes, sezama pasta, cukurots sīrups un citas tradicionālas sastāvdaļas.
🍯 Maigi salda, pikanta un bagātīgi aromātiska
🔥 Lieliski sader ar kraukšķīgu pīli, vistu, cūkgaļu, tofu vai dārzeņiem
🌱 100% vegāniska – piemērota arī augu valsts ēdieniem🥢 Gatava lietošanai – mērcēšana, marinēšana vai pievienošana vokā
Kā lieto Pekinas pīles mērci?
Klasiski to pasniedz ar kraukšķīgi grauzdētu pīles gaļu, plānām pankūkām, svaigiem gurķiem un lociņiem – taču mērce ir pārsteidzoši daudzpusīga! Tā ir izcila arī:
kā marināde vistas vai tofu gabaliņiem,
kā gatava mērce wok ēdieniem ar nūdelēm vai rīsiem,
kā dipi dārzeņu vai gaļas uzkodām.
🍗 Ātra recepte: “Mini Pekinas pīles” rullīši (2–3 porcijām)
Sastāvdaļas:
300 g grauzdētas vistas vai pīles gaļas (vai vegānās alternatīvas)
6 plānas Āzijas kviešu vai rīsu pankūkas
1 burciņa Lee Kum Kee Pekinas pīles mērces
Svaigs gurķis un lociņi (sagriezti plānās strēmelēs)
Pagatavošana:
Siltās pankūkas uzkarsē tvaicētājā vai mikroviļņu krāsnī.
Katru pankūku iesmērē ar Pekinas pīles mērci.
Pievieno gaļu, gurķus un lociņus.
Satin un baudiet autentisku Ķīnas garšu savā virtuvē!
🛒 Pasūti Lee Kum Kee Pekinas pīles mērci jau šodien un pacel savus Āzijas ēdienus jaunā līmenī! Viena karote – un Tu sapratīsi, kāpēc šis ir viens no slavenākajiem Ķīnas virtuves noslēpumiem.
