Atklāj īstu uguns garšu ar mūsu augstākās kvalitātes kajēnas pipariem no Spānijas! 🌶️
 
Lai gan tos sauc par “pipariem”, patiesībā tie ir īpašs paprikas paveids, kas piešķir ēdieniem karstumu, asumu un intensitāti. Kajēnas piparu ugunīgo raksturu nodrošina kapsaicīns – viela, kas ne tikai iepriecina garšas kārpiņas, bet arī veicina asinsriti, uzlabo gremošanu un piešķir ķermenim siltuma sajūtu.
 
Spānija ir viena no pasaules labākajām vietām kajēnas piparu audzēšanai – siltā saule, bagātīgā augsne un Vidusjūras klimats nodrošina ideālus apstākļus, lai pipari iegūtu savu dzīvo krāsu, intensīvo aromātu un izteikti aso garšu. Tieši tādēļ mūsu piedāvātie pipari ir tik augstvērtīgi – nedaudz pietiek, lai ēdiens iegūtu neaizmirstamu raksturu!
 
Kā lietot kajēnas piparus:
Pievieno mazliet zupām, sautējumiem vai mērcēm, lai piešķirtu ugunīgu akcentu.
Izmanto gaļas un dārzeņu marinādēs, kur garša būs dziļāka un pilnīgāka.
Ideāli arī veselīgam dzērienam – siltam ūdenim ar medu, citronu un šķipsniņu kajēnas piparu, lai iedotu organismam enerģiju.
 
RECEPTE
Pikantie Spāņu dārzeņu sautējums ar kajēnas pipariem
Sastāvdaļas:
1 sīpols un 2 ķiploka daiviņas
2 paprikas un 2 tomāti
1 kabacis
1 tējkarote kajēnas piparu
2 ēdamkarotes olīveļļas
Sāls un pipari pēc garšas
Pagatavošana:
Sautē sīpolu un ķiploku olīveļļā.
Pievieno papriku, tomātus, kabaci, samaisa.
Pievieno kajēnas piparus, sāli un piparus.
Vāra 20 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti.
Rezultāts – bagātīgs, sātīgs un ugunīgs ēdiens, kas sasildīs ikvienu!
 
👉 Ja vēlies ēdienam piešķirt raksturu, asumu un siltumu, šie Spānijā audzētie kajēnas pipari ir tieši tas, kas nepieciešams.