Grauzdētie sīpoli – kraukšķīga un aromātiska piedeva jebkuram ēdienam
Ērti un gatavi lietošanai grauzdētie sīpoli ir lielisks veids, kā pievienot maltītēm izteiktu, kraukšķīgu tekstūru un bagātīgu sīpolu aromātu. Tie lieliski papildina gan zupas, gan salātus, kā arī siltos ēdienus.
Izmantošana:
– kā dekoru salātiem, ruletēm un sāļajām tortēm
– piedevu burgeriem, karstmaizēm un wok ēdieniem
– papildinājumu sautējumiem un ceptiem dārzeņiem
Grauzdēto sīpolu izmantošanas idejas:
Salāti – pievieno kraukšķīgu garšu un aromātu zaļajiem salātiem, griķu vai rīsu salātiem, kā arī salātiem ar vistas vai tunča gaļu.
Ruletes un sāļās tortes – sīpoli piešķir skaistu dekoru un izteiksmīgu garšu, īpaši labi kopā ar sieru vai dārzeņiem.
Burgeri un karstmaizes – izklāj uz mīkstmaizes kopā ar gaļu vai veģetāriem pildījumiem, lai ēdiens iegūtu papildus kraukšķīgumu un pikantumu.
Siltie ēdieni – izmanto kā virskārtu ceptiem dārzeņiem, sautējumiem un zupām, lai bagātinātu garšu un tekstūru.
Wok ēdieni un rīsu bļodas – pievieno beigās, lai saglabātu kraukšķīgumu un kontrastu mīkstajām sastāvdaļām.
Grauzdētie sīpoli
sīpoli (76%), rapšu eļļa, kviešu milti, sāls
Vācijā




































