Arābu pikantais – asuma nots Taviem Vidusjūras ēdieniem
Neļauj nosaukumam maldināt – Arābu pikantais ir aromātisks itāļu Arrabbiata stila garšvielu maisījums, kas piešķirs Taviem ēdieniem izteiksmīgu, pikantu akcentu!
🌶️ Lieliski piemērots:
– Pastām un makaronu mērcēm
– Gaļas vai dārzeņu marinādēm
– Dārzeņu sautējumiem, zupām un sacepumiem
– Tomātu bāzes ēdieniem
🔸 Izgatavots Vācijā, sadarbībā ar kvalitatīvu garšvielu ražotāju, mūsu ilggadēju sadarbības partneri
🔸 Bez konservantiem un pievienotiem aromatizētājiem
🔸 Dabīgs, sabalansēts maisījums ikdienas un svētku ēdieniem
RECEPTE
🧑🍳 Ātrā Arrabbiata pasta (2 porcijām)
Nepieciešams:
200 g penne vai citi mīļākie makaroni
1 ēdamkarote olīveļļas
1 tējkarote “Arābu pikantais” garšvielu maisījuma
300 g konservētu tomātu (sasmalcināti)
Sāls, cukurs pēc garšas
Rīvēts Parmigiano siers (pēc izvēles)
Svaigs baziliks pasniegšanai
Pagatavošana:
Novāri makaronus, saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma.
Pannā sakarsē olīveļļu, pievieno “Arābu pikantais” maisījumu un apcep 1 minūti.
Pievieno sasmalcinātos tomātus, šķipsnu sāls un cukura. Karsē 5–7 minūtes, līdz mērce kļūst biezāka.
Iemaisi nokāstos makaronus mērcē un vēlreiz viegli uzsildi.
Pasniedz ar rīvētu sieru un svaigu baziliku.
Arābu pikantais
Ķiploki, čili, tomāti, jūras sāls, pētersīļi, burkāni, sarkanā paprika, lupstājs
Vācijā