top of page

Recepte nāk no Francijas dienvidiem un maisījums pārsvarā sastāv no garšaugiem. Jāatzīst, ka mūsdienās nepastāv vienotas receptes, jo tā ceļo no viena pavāra pie otra, no vienas virtuves uz otru un katrs ir pielicis kaut ko klāt no sevis. Bet pamatsastāvdaļām kā baziliks, majorāns, rozmarīns un salvija, noteikti ir jābūt. Gatavojot ēdienus ar Provansas - Vidusjūras maisījumu, uzreiz nāk prātā Parīze un maza, omulīga kafejnīca, kura atradās uz tikpat mazās ieliņas. Tur vienmēr varēja nopirkt svaigas bulciņas ar šo maisījumu.

Provansas - Vidusjūras maisījums ir gana universāls, var pievienot praktiski visiem ēdieniem, izņemot desertus. Sajaucot maisījumu ar sāli, pipariem un olīveļļu, pievieno pirms cepšanas tomātiem, kartupeļiem, gaļas, vistas, jēra vai zivs ēdieniem. Labi papildinās svaigos salātus, picas ēdieni kļūs daudz aromātiskāki, zupas, mērces un pastas nav iedomājamas bez šī maisījuma.

Provansas - Vidusjūras

CenaNo 1,57 €

Pārvākšanās -40%

  • Sastāvs

    Baziliks, Kumins, Majorāns, Maurloki, Rozmarīns, Salvija, Sinepju sēklas, Sarkanā paprika, Burkāni, Sīpoli, Pētersīlis

  • Ražots

    Latvijā

Herb Plants

Ieteicamie produkti