Mūsų smulkintos čili paprikos gaminamos iš kruopščiai atrinktų, džiovintų raudonųjų čili paprikų, kilusių iš Kinijos – šalies, garsėjančios optimaliu klimatu ir dirvožemio sąlygomis kokybiškoms čili paprikoms auginti. Kiniškos čili paprikos išsiskiria intensyviu aitrumu, ryškia spalva ir sodriu aromatu, todėl idealiai tinka aštriems patiekalams.
Bendradarbiaudami su aukštos kokybės vokiečių tiekėju , garantuojame, kad šie smulkinti čili pipirai išlaiko visą savo skonį ir aštrumą. Sėklos ir pipirų dribsniai suteikia jiems ypač aštrumo ir aromatingumo – daug intensyvesnio nei įprasti čili milteliai.
Naudojimas maiste:
Picos ir makaronų padažuose
Marinatuose ir troškiniuose
Tacos, mėsainiuose ir meksikietiškuose patiekaluose
Mėsos patiekaluose, ypač maltos jautienos
Įdėkite smulkintų čili pipirų gaminimo metu arba prieš pat patiekiant, kad pajustumėte tikrą aštrumo ir skonio sprogimą.
RECEPTAS – Aštrus čili marinatas
Sudedamosios dalys:
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 valgomasis šaukštas sojų padažo
1 arbatinis šaukštelis smulkintų čili pipirų (daugiau, jei norite aštriau)
2 skiltelės česnako, susmulkintos
1 arbatinis šaukštelis medaus arba rudojo cukraus
Druskos ir pipirų pagal skonį
Paruošimas:
Sumaišykite visus ingredientus dubenyje.
Marinatą užpilkite ant mėsos, žuvies ar daržovių ir palikite marinuotis bent 30 minučių.
Kepkite orkaitėje arba grilyje pagal pageidavimą.
Šis marinatas suteiks jūsų patiekalams puikiai subalansuotą aštrumą ir sodrų aromatą , todėl jūsų valgis taps nepamirštamas.
Čili (smulkinta)
Kinija
čili pipiras


