4 pipirų mišinys – klasika, kuri visada veikia

 Mūsų pačių sukurtas juodųjų, baltųjų, žaliųjų ir rausvųjų pipirų mišinys yra sukurtas tobulomis proporcijomis, kad jūsų patiekalai įgautų išskirtinį aštrumą, aromatą ir spalvą.

 🌱 Kokybė, kurią galite pajusti su kiekvienu grūdu!
 Mes naudojame tik sveikus pipirų grūdelius iš patikimo tiekėjo , ir jie tokie intensyvūs, kad užtenka žiupsnelio, kad jūsų maistas įgautų reikiamą aštrumą. Kokybiški pipirai kalba patys už save!

 Kas yra mišinyje?

 
 Juodieji pipirai – džiovinti, neprinokę vaisiai, turintys klasikinį, aštrų skonį.
 
 Baltieji pipirai – visiškai prinokę vaisiai, turintys savitą aromatą.
 
 Žaliosios paprikos – nuimtos anksčiau, šviežios ir švelniai aštrios.
 
 Rožiniai pipirai – kvapnūs, šiek tiek saldūs vaisiai (techniškai ne pipirai, bet puikus priedas prie mišinio).


 💡 Puikiai tinka: sriuboms, mėsos patiekalams, daržovių troškiniams, padažams ir net marinatams.

 Norite išbandyti? Tiesiog sumalkite pipirų malūnėlyje ir pagardinkite bet kokį patiekalą.
 Paprasta. Natūralu. Galinga.

 RECEPTAS
 🥣 Aštri daržovių sriuba su 4 paprikų mišiniu
 Ingredientai (4 porcijoms):

 
 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
 
 1 svogūnas (supjaustytas)
 
 2 skiltelės česnako (smulkintos)
 
 2 morkos (supjaustytos)
 
 2 bulvės (supjaustytos kubeliais)
 
 1 paprika (dryžuota)
 
 1 skardinė konservuotų pomidorų arba 3 pomidorai (supjaustyti kubeliais)
 
 1,2 l daržovių sultinio
 
 1 arb. šaukštelis druskos (pagal skonį)
 
 ½ arb. šaukštelio mūsų 4 pipirų mišinio (šviežiai maltų)
 
 1 šaukštelis džiovinto baziliko arba čiobrelių
 
 Pasirinktinai: sauja špinatų arba pupelių
 
 Šviežios žolelės patiekimui

 Paruošimas:

 
 Įkaitinkite alyvuogių aliejų puode, pakepinkite svogūną ir česnaką iki auksinės rudos spalvos.
 
 Sudėkite morkas, bulves ir paprikas – kepkite dar 5 minutes.
 
 Įmaišykite pomidorų, prieskonių ir paprikų mišinį.
 
 Įpilkite sultinį, užvirinkite, tada virkite ant silpnos ugnies ~25 minutes, kol daržovės suminkštės.
 
 Sudėkite špinatus arba pupeles, pakaitinkite dar kelias minutes.
 
 Patiekite su šviežiomis žolelėmis ir žiupsneliu pipirų mišinio ant viršaus.

 🥄 Patarimas: jei norite sotesnės sriubos, įdėkite virtų lęšių arba vištienos.
 Puikus šildantis patiekalas, kuriame prieskoniai vaidina pagrindinį vaidmenį!