Egzotiškas prieskonis su vanilės ir migdolų aromatu
Tonka pupelės yra Pietų Amerikoje augančio kvapiojo pupelių medžio (Dipteryx odorata) sėklos. Šis egzotiškas prieskonis yra intensyviai aromatingas, o jo skonio profilyje dera vanilės, migdolų, marcipanų, cinamono ir gvazdikėlių natos, todėl tai unikalus kepinių ir desertų ingredientas.
Kodėl verta rinktis tonka pupeles?
Aukščiausios kokybės Pietų Amerikos tonka pupelės
Intensyvus ir unikalus aromatas, kuris paryškina desertus, sausainius ir saldumynus
Universalus panaudojimas – tinka kreminiams karamelės desertams, macarons, sviestiniams sausainiams, ledams, šokoladui ir desertų dekoravimui.
Paprasta naudoti – tiesiog sutarkuokite pupeles muskato riešuto tarka, kad išsiskirtų aromatas
Naudojimo patarimai
Tonka pupeles sutarkuokite prieš pat verdant, kad išsaugotumėte aromatą.
Įdėkite į karamelinius kremus, šokoladą ar ledus, kad suteiktumėte sodrų aromatą.
Taip pat idealiai tinka sausainiams, macarons ir sviestiniams sausainiams, norint įgauti unikalų egzotišką aromatą.
Produkto specifikacija
Pakuotė: 10 g
Pakuotėje yra 7–9 tongų pupelės
Sudėtis: 100 % tonka pupelės
Tonka pupelėse natūraliai yra 1–3 % kumarino, kuris suteikia joms būdingą aromatą, todėl jos laikomos saugiomis naudoti, jei laikomasi receptuose rekomenduojamų kiekių.
Tonka pupelės, 10 g
Pietų Amerika

































