Atraskite tikrąją tailandietiško skonio galią su „Thai Dancer Tom Yum“ pasta – aromatingu, aštriu ir gaivinančiu citrusinių vaisių pagardu, kuris bet kokį patiekalą paverčia egzotišku nuotykiu. Šioje pastoje derinami autentiški tailandietiški ingredientai – citrinžolė, kafir laimo lapai, askaloniniai česnakai, galangalas ir čili – ir patiekalui suteikia intensyvų, gyvybingą skonį, būdingą populiariajai Tom Yum sriubai .
 Puikiai tinka ne tik sriuboms – sumaišykite su kokosų pienu, kad gautumėte kreminį karį, įdėkite į vok patiekalus, makaronus ar marinatus, kad suteiktumėte jiems aštrų ir citrusinių vaisių aromatą.
 Pagrindiniai privalumai:

 
 Autentiškas, restorano kokybės Tom Yum skonis namuose
 
 Greita ir paprasta naudoti – vos 1–2 valgomieji šaukštai, kad skonis būtų ryškus.
 
 Tinka įvairiems patiekalams – sriuboms, vokui, makaronams, padažams

 Jei norite kažko daugiau nei įprasto patiekalo – „Thai Dancer Tom Yum“ pasta – tai kelias į Tailandą vienu šaukštu.

 🥢 Recepto idėja: Klasikinė Tom Yum sriuba su krevetėmis
 Sudedamosios dalys:

 
 1 l vandens arba vištienos sultinio
 
 2–3 valg. šaukštai „Thai Dancer Tom Yum“ pastos
 
 200 g išvalytų krevečių
 
 150 g pievagrybių arba austrių grybų, supjaustytų griežinėliais
 
 2–3 kafirinių laimų lapai (jei yra)
 
 1 citrinžolės stiebas, susmulkintas (papildomam skoniui, nebūtina)
 
 1–2 arb. šaukšteliai žuvies padažo (pagal skonį)
 
 1 arb. šaukštelis cukraus
 
 1–2 šaukštai laimo sulčių
 
 Čili pipirų arba čili aliejaus (tiems, kurie mėgsta aštresnį skonį)
 
 Šviežia kalendra patiekimui

 Paruošimas:

 
 Užvirinkite vandenį arba sultinį puode.
 
 Įdėkite Tom Yum pastos , citrinžolės ir laimo lapų. Virkite 3–5 minutes, kol pasirodys stiprus aromatas.
 
 Sudėkite grybus ir kepkite dar 3 minutes.
 
 Sudėkite krevetes ir kepkite 2–3 minutes, kol jos taps rausvos ir išvirs.
 
 Įpilkite žuvies padažo, cukraus ir laimo sulčių. Paragaukite ir pakoreguokite pagal poreikį, kol pasieksite tobulą rūgštingumo, sūrumo ir aitrumo pusiausvyrą.
 
 Patiekite karštą, pabarstytą šviežiomis kalendromis.

 Patarimas: ši sriuba puikiai subalansuoja aštrumą, rūgštumą ir aromatingumą – lygiai taip pat, kaip ji patiekiama Bankoko gatvės kavinėse.