Čiobrelis, arba paprastasis mairūnas, yra visžalis pusiau žemaūgis krūmas, atkeliavęs pas mus iš Viduržemio jūros regiono. Dėl savo naudingų savybių čiobrelis išlaiko savo skonį ir fantastišką aromatą net ir džiovintas.
Čiobreliai naudojami agurkams rauginti. Daržovės su čiobreliais, keptos alyvuogių aliejuje keptuvėje arba orkaitėje, yra labai skanios. Gaminant čiobrelių galima dėti pačioje gaminimo pradžioje.
Rekomenduojame mūsų gurmanams išbandyti sriubose, padažuose ir įdėti į mėsos patiekalus.
Čiobreliai
Vokietijoje









































