Tempura – tai tradicinis japoniškas maisto gaminimo būdas, kai daržovės, mėsa ar jūros gėrybės apvoliojamos lengvoje, traškioje tešloje. Ši kvietinių miltų tempura leidžia namuose gaminti restorano vertus patiekalus su tobula tekstūra ir auksine plutele.
Paruošimas labai paprastas – sumaišykite miltus su šaltu vandeniu , kad gautųsi lengva tešla. Į ją pamirkykite pasirinktus produktus (daržoves, krevetes, žuvį, vištieną ar net bananus) ir kepkite keptuvėje arba gruzdintuvėje. Rezultatas – traški ir lengva tešla, dėl kurios kiekvienas kąsnis tampa ypač gardus.
Kodėl verta rinktis „Tippy Tempura“ miltus?
Tikras japoniško skonio potyris namuose
Lengva ir greita paruošti
Puikiai tinka daržovėms, jūros gėrybėms, mėsai ir saldiems patiekalams
Suteikia patiekalams auksinę ir traškią plutelę
Naudojimo idėjos:
Tempura krevetės su sojų padažu
Traškios tempuros daržovės (cukinijos, paprika, svogūnai)
Kepti bananai su medumi arba šokoladu desertui
Tempura miltai džiūvėsėliams, 150 g
kvietiniai miltai (glitimas), ryžių miltai, modifikuotas kukurūzų krakmolas, cukrus, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos E450, E500, E341, druska, skonio stipriklis E621.
Gali būti kiaušinių, pieno ir sojos pėdsakų.









































