Kvapiųjų pipirų skonį galima apibūdinti kaip cinamono, pipirų, gvazdikėlių ir muskato riešuto skonį viename prieskonyje.
Kvapieji pipirai yra labai universalūs ir puikiai dera su desertais, pikantiškais patiekalais ir gėrimais. Nesmulkinti kvapieji pipirai dažniausiai naudojami sriubose, troškiniuose ir marinatuose, o malti pipirai – pyraguose ir meduoliuose.
Jie pamažu ir neskubėdami perduoda maistui savo aromatą ir skonį, todėl rekomenduojame juos į patiekalą dėti bent pusvalandį prieš troškinimo, virimo ar patiekimo pabaigą, kad spėtų kuo geriau pasirodyti.
Laikymas: Kad kvapieji pipirai išliktų švieži, laikykite juos uždarame, tamsiame inde. Tinkamai laikomi sveiki kvapieji pipirai nepraras savo skonio keletą metų.
Kvapieji pipirai (sveiki, malti)
Vokietijoje









































