Satay yra tailandietiškas prieskonių mišinys, skirtas mėsai marinuoti arba naudoti padažuose.

 Satė prieskoniuose marinuota kepta vištiena, satė padažas ir agurkų salotos – tobulas derinys. Aštrus ir kreminis satė padažas puikiai kontrastuoja su vėsinančiu šviežių agurkų, pamirkytų saldžiame salotų padaže, skoniu.

 Pakelio turinį sumaišykite su 60 ml kokosų pieno. 500 g vištienos filė supjaustykite mažomis juostelėmis. Užpilkite kokosų pieno prieskonių marinatu ir palikite marinuotis bent 1 valandą. Kepkite keptuvėje arba grilyje.