Autentiška tailandietiško raudonojo kario pasta, kuria lengva paruošti vieną populiariausių tailandietiškų patiekalų – tailandietišką raudonąjį karį . Pasta gaminama pagal tradicinį receptą iš raudonųjų čili pipirų, citrinžolės, česnako, galangalo, askaloninių česnakų, kafir laimo žievelės ir prieskonių, sukuriant sodrų, aromatingą ir maloniai aštrų skonį. Tai puikus pagrindas tiek klasikiniams tailandietiškiems kariams, tiek sriuboms, keptiems patiekalams kepti ir marinatams. Gamintojas LOBO nenaudoja pridėtinių dirbtinių dažiklių, konservantų ar mononatrio glutamato.
 

 
 LOBO yra vienas populiariausių Tailando maisto prekių ženklų pasaulyje, kurį naudoja tiek profesionalūs virėjai, tiek namų maisto gaminimo entuziastai. Su šia kario pasta galite greitai paruošti restorano kokybės tailandietišką karį, naudodami tik kokosų pieną, mėsą ar daržoves.
 

 
 Kodėl verta rinktis LOBO raudonojo kario pastą?
 
 
 
 Autentiškas tailandietiškas receptas
 
 
 Sodrus ir subalansuotas raudonojo kario skonis
 
 
 Sudėtyje yra tradicinių tailandietiškų prieskonių
 
 
 Be pridėtinių dirbtinių dažiklių
 
 
 Be konservantų
 
 
 Be pridėtinio mononatrio glutamato
 
 
 Pagaminta Tailande
 
 
 Vienas pakelis skirtas maždaug 2 porcijoms.
 
 
 Paraiška
 
 LOBO raudonojo kario pasta puikiai tinka:
 
 
 
 tradiciniam tailandietiškam raudonajam kariui;
 
 
 vištienos, jautienos ir kiaulienos kariai;
 
 
 krevečių ir jūros gėrybių patiekalai;
 
 
 tofu ir daržovių kariai;
 
 
 voko formos indai;
 
 
 kokosų sriubos;
 
 
 marinatai;
 
 
 aštrūs padažai.
 
 
 Puikiai dera su kokosų pienu, bambuko ūgliais, baklažanais, saldžiuoju baziliku, kafir laimo lapais ir jazminų ryžiais.
 

 
 Klasikinis tailandietiško raudonojo kario receptas
 
 Sudedamosios dalys:
 
 
 
 1 pakelis LOBO raudonojo kario pastos (50 g)
 
 
 400–500 ml kokosų pieno
 
 
 250 g vištienos filė arba jautienos
 
 
 1 puodelis vandens (arba papildomai kokosų pieno, kad skonis būtų sodresnis)
 
 
 baklažanų arba mažų tailandietiškų baklažanų
 
 
 vyšniniai pomidorai
 
 
 šviežias tailandietiškas bazilikas
 
 
 žuvies padažas pagal skonį
 
 
 Paruošimas:
 
 Į puodą įpilkite apie 240 ml kokosų pieno ir įmaišykite visą LOBO raudonojo kario pastos pakelį. Kaitinkite kelias minutes, maišydami, kol pasklis aromatas. Sudėkite supjaustytą mėsą ir kepkite. Supilkite likusį kokosų pieną ir vandenį, sudėkite daržoves ir virkite 10–15 minučių. Galiausiai įberkite šviežio baziliko ir žuvies padažo pagal skonį. Patiekite su virtais jazminų ryžiais.