Autentiška tailandietiška raudonojo kario pasta profesionalioje pakuotėje, skirta restoranams, maitinimo įstaigoms ir šefams, taip pat visiems Azijos maisto mėgėjams, kurie gamina dažniau. Ji gaminama pagal tradicinį tailandietišką receptą iš raudonųjų čili pipirų, citrinžolės, česnako, galangalo, askaloninių česnakų, kafir laimo žievelės, krevečių pastos ir aromatingų prieskonių, sukuriančių sodrų, išraiškingą ir subalansuotą skonį.
„LOBO“ yra vienas žinomiausių Tailando maisto prekių ženklų, turintis daugiau nei 50 metų patirtį. Šio prekės ženklo kario pastos plačiai naudojamos Azijos restoranuose visame pasaulyje, nes jos užtikrina autentišką skonį ir pastovią kokybę kiekvienoje porcijoje.
Kodėl verta rinktis LOBO raudonojo kario pastą?
- Autentiškas tailandietiškas receptas
- Pagaminta Tailande
- Profesionali 400 g pakuotė
- Sodrus čili, citrinžolės ir galangalo skonis
- Tinka restoranams, kavinėms ir namų virtuvėms
- Greiti ir lengvi tradiciniai tailandietiški patiekalai
- Puikiai tinka kelioms porcijoms
Puikiai tinka
- Tailandietiškas raudonasis karis;
- vištienos, jautienos ir kiaulienos kariai;
- krevečių ir jūros gėrybių patiekalai;
- tofu ir daržovių kariai;
- voko formos indai;
- kokosų sriubos;
- marinatai;
- aštrūs padažai;
- makaronų ir ryžių patiekalai.
Pasta puikiai dera su kokosų pienu, bambuko ūgliais, baklažanais, tailandietišku baziliku, kaffir laimo lapais ir jazminų ryžiais.
RECEPTAS
Klasikinis tailandietiško raudonojo kario receptas (4 porcijos)
Sudedamosios dalys:
- 50 g LOBO raudonojo kario pastos;
- 400 ml kokosų pieno;
- 300 g vištienos filė arba jautienos;
- 150 g baklažanų ar kitų daržovių;
- 1 valgomasis šaukštas žuvies padažo;
- šviežio tailandietiško baziliko.
Paruošimas:
Įkaitinkite pusę kokosų pieno ir įmaišykite kario pastą. Virkite maišydami 2–3 minutes, kol pasklis aromatas. Sudėkite mėsą ir trumpai pakepinkite. Supilkite likusį kokosų pieną, sudėkite daržoves ir virkite 10–15 minučių. Galiausiai įpilkite žuvies padažo ir šviežio baziliko. Patiekite su virtais jazminų ryžiais.




































