„Pasco“ mėtų padažas yra klasikinis britiškas priedas, pasižymintis išskirtinai gaivinančiu skoniu. Pagamintas iš aromatingos mėtos (25 %) ir švelniai rūgštaus acto pagrindo, jis patiekalams suteikia ryškų, žalią akcentą, puikiai subalansuojantį sūrius ar riebius patiekalus.
 
 Šis padažas yra paruoštas naudoti – idealiai tinka kaip garnyras prie keptos avienos, šaltos mėsos, keptų daržovių, virtų bulvių ar net kaip salotų padažo ingredientas. Jis suteikia gyvą mėtų natą ir subalansuotą skonio kontrastą bet kokiam patiekalui.
 
 Savybės:
 
 
 
 Sodrus mėtų skonis (25 % mėtų)
 
 
 Puikiai dera su karštais ir šaltais patiekalais
 
 
 Paruoštas naudoti – nereikia jokio papildomo apdorojimo
 
 
 Laikyti vėsioje, sausoje vietoje; atidarius laikyti šaldytuve.
 
 

 
 🥗 Recepto idėja: Vištienos ir daržovių vokas su mėtų padažu
 
 Sudedamosios dalys:
 
 
 
 1 valgomasis šaukštas Pasco mėtų padažo
 
 
 200 g vištienos filė arba tofu, supjaustytos gabalėliais
 
 
 1 paprika
 
 
 1 morka
 
 
 100 g pievagrybių
 
 
 1 skiltelė česnako
 
 
 1 valgomasis šaukštas sojų padažo
 
 
 Aliejus kepimui
 
 
 Ryžiai arba makaronai patiekimui
 
 
 Paruošimas:
 
 
 
 Įkaitinkite aliejų vok keptuvėje, sudėkite česnaką ir vištienos gabalėlius ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
 
 
 Sudėkite supjaustytas daržoves ir toliau kepkite, maišydami, kol jos šiek tiek suminkštės, bet vis tiek bus traškios.
 
 
 Įpilkite mėtų padažo ir sojų padažo, gerai išmaišykite.
 
 
 Patiekite karštą su ryžiais arba makaronais.
 
 

 
 Pasco mėtų padažas – paprastas būdas suteikti maistui gaivinančio, citrusinio, žolinio aromato, kuris kasdienį patiekalą pavers ypatingu.