🌿 Džiovinti pastarnokai 1–2 mm dribsniais – aukštos kokybės daržovių prieskonis virtuvei
Mūsų džiovinti pastarnokai yra kruopščiai atrinkti ir švelniai džiovinami, siekiant išsaugoti natūralų aromatą, saldų skonį ir vertingas savybes. Smulkūs 1–2 mm pastarnokų gabalėliai idealiai tinka kasdieniam maisto gaminimui, suteikiantys patiekalams sodresnį ir išraiškingesnį skonį.
🥕 Pastarnokai pasižymi subtiliu saldumu ir maloniu šakninių daržovių aromatu, kuris puikiai dera tiek su tradiciniais, tiek su moderniais patiekalais. Produktas tinka profesionalioms virtuvėms, restoranams ir namų virėjams, vertinantiems aukštos kokybės prieskonius ir džiovintas daržoves .
Mūsų džiovinti pastarnokai gaminami iš kruopščiai atrinktų žaliavų, bendradarbiaujant su patikimais partneriais Europoje, užtikrinant nuolatinę kokybę ir puikų skonį kiekvienoje pakuotėje.
🍲 Džiovintų pastarnokų panaudojimas
Džiovinti pastarnokai yra universalus produktas, tinkantis įvairiems patiekalams:
✔️ sriuboms ir sultiniams
✔️ troškiniai
✔️ mėsos ir daržovių patiekalams
✔️ padažams
✔️ marinatams
✔️ prieskonių mišiniams
✔️ keptos bulvės ir šakninės daržovės
✔️ profesionalioms HoReCa virtuvėms
Ypač populiarus Baltijos ir Šiaurės Europos virtuvėse, nes suteikia patiekalams natūralų ir sodrų skonį be nereikalingų priedų.
🍴 Receptas – Kreminė pastarnokų sriuba
Reikalinga:
- 3 valg. šaukštai džiovintų pastarnokų
- 500 g bulvių
- 1 svogūnas
- 700 ml daržovių sultinio
- 100 ml saldžios grietinėlės
- sviestas kepimui
- druskos ir pipirų pagal skonį
Paruošimas:
1️⃣ Kepkite svogūną svieste iki auksinės spalvos.
2️⃣ Sudėkite bulves ir džiovintus pastarnokus.
3️⃣ Užpilkite sultiniu ir virkite ~20 minučių.
4️⃣ Sutrinkite iki kreminės masės.
5️⃣ Įdėkite grietinės, druskos ir pipirų.
✨ Patiekite su skrudinta duona arba šviežiomis žolelėmis.
Pastarnokai (džiovinti, smulkūs)
džiovintų pastarnokų gabalėlių
Lenkija






























