Džiovintos krienų šaknys – natūralus aštrumo ir gaivumo nata jūsų virtuvėje

 🌱 Krienų šaknis – tai senovinis ir stiprus prieskonis, žinomas dėl savo aitrumo, gaivaus prieskonio ir stipraus aromato. Siūlome aukštos kokybės džiovintas krienų šaknis , kurios puikiai pakeičia šviežius krienus – yra patogios naudoti ir ilgai išsilaiko.

 💎 Kuo ypatinga mūsų krienų šaknis?
 ✔ Grynas ir natūralus produktas – be priemaišų ar dirbtinių priedų
 ✔ Smulkiai ir tolygiai išdžiovinti , kad išsaugotų kuo daugiau aromato ir skonio
 ✔ Aštrumo intensyvumas – didelis dėl aukštos kokybės žaliavų ir tinkamo apdorojimo
 ✔ Natūrali spalva ir tekstūra – be per didelio parudavimo ar kvapų, rodančių amžių

 Krienai išlaiko savo savybes ir po džiovinimo, ir tik nedidelis kiekis suteikia patiekalui būdingą „kąsnumą“, kurį mėgsta tiek latviai, tiek kitos tautos.

 🧂 Kur naudoti džiovintus krienus?

 
 🥒 Marinuoti agurkai stiklainyje – kartu su krapais ir česnaku padeda išlaikyti traškumą ir suteikia daržovėms charakterio
 
 🍲 Sriuboms ir sultiniams – suteikia aromatinio aštrumo
 
 🍖 Mėsos marinatams ir kepsniams – ypač tinka su jautiena ir kiauliena
 
 🥗 Krienai padažams ir užkandžiams – taip pat galima dėti į naminį sviestą ar majonezą
 
 🍞 Pagardinkite duoną, varškę ar padažų pagrindus


 🍽️ Receptas: Krienų padažas karštiems patiekalams
 Sudedamosios dalys:

 
 1 šaukštelis džiovintų krienų šaknų
 
 2–3 šaukštai vandens (arba sultinio)
 
 1 valgomasis šaukštas grietinėlės
 
 1 arb. šaukštelis majonezo
 
 Žiupsnelis cukraus
 
 Druska pagal skonį
 
 Pasirinktinai: žiupsnelis acto arba citrinos sulčių

 Paruošimas:

 
 Džiovintą krienų šaknį užpilkite karštu vandeniu ir leiskite jam išbrinkti 5–10 minučių.
 
 Sudėkite likusius ingredientus, maišykite iki vientisos masės.
 
 Patiekite su kepta arba virta mėsa, bulvėmis arba šiltais sumuštiniais.

 🌿 Džiovintos krienų šaknys – patikimas skonio sąjungininkas tiek marinuojant, tiek karštiems patiekalams. Įdėkite šiek tiek – gausite daug!