Atraskite japoniško skonio paslaptį su balta miso pasta!
 Miso pasta yra tradicinis japonų kulinarijos perlas, gaminamas fermentuojant sojų pupeles su druska ir ryžiais. Šis natūralus skonio sodrumas suteikia patiekalams unikalų, sūrų ir gilų aromatą, kuris akimirksniu užburia.
 Mūsų baltoji miso pasta , arba širo miso, yra ypatinga dėl savo švelnaus ir saldaus skonio. Ji fermentuojama trumpiau – nuo kelių dienų iki trijų mėnesių, – todėl yra minkštos, kreminės konsistencijos ir švelnesnio skonio, idealiai tinka sriuboms, marinatams ir padažams.
 Išbandykite baltosios miso pastos magiją ir suteikite savo patiekalams autentiško japoniško žavesio bei išskirtinio skonio – lengvai ir universaliai!

 🥢 Recepto pasiūlymas: Tradicinė Miso sriuba
 Sudedamosios dalys:

 
 4 puodeliai daši (japoniško žuvies sultinio) arba daržovių sultinio
 
 3 šaukštai baltos miso pastos
 
 100 g tofu, supjaustyto mažais kubeliais
 
 2 šaukštai smulkintų žaliųjų svogūnų
 
 Maža sauja wakame jūros dumblių (sausų, iš anksto pamirkytų)

 Paruošimas:

 
 Užvirinkite sultinį, bet neužvirinkite!
 
 Atskirame dubenyje ištirpinkite miso pastą nedideliame kiekyje sultinio, kad neliktų gumulėlių.
 
 Ištirpintą miso pastą įmaišykite į sultinį ir atsargiai išmaišykite.
 
 Sudėkite tofu kubelius ir wakame jūros dumblius, pakaitinkite dar kelias minutes, bet neleiskite sriubai užvirti.
 
 Patiekite karštą, pabarstę šviežiai pjaustytais žaliaisiais svogūnais.


 Pamilkite šią šilumą ir harmoniją kiekviename šaukštelyje su baltos miso pastos pagalba!