Pastaraisiais metais žaliosios arbatos nauda sveikatai buvo nuodugniai tirta. Rezultatai rodo, kad arbata veiksmingai apsaugo nuo įvairių ligų ir gerina fizinę organizmo būklę. Ne veltui nuo pat „Matcha“ arbatos atsiradimo ši arbata vadinama „nemirtingumo eliksyru“.
Matcha yra japoniška apeiginė arbata. Arbatą labai lengva ir greita paruošti, ji yra miltelių pavidalo, jos nereikia plikyti. Arbatą galima gerti tiek šaltą, tiek karštą.
* įkvėpta www.matcha.lv
- Gaminant „Matcha Latte“ galite naudoti bet kokio tipo pieną. Galite įpilti tik vandens – tada tai bus žaliosios „Matcha“ arbatos gėrimas.
- Jei niekada anksčiau negėrėte matcha arbatos, rekomenduojame pradėti nuo ¼ arbatinio šaukštelio miltelių vienam puodeliui.
- Gėrimo saldumą reguliuojate pagal savo skonį.
- Pabandykite į gėrimą įpilti kokosų aliejaus, kad jis būtų sodresnio skonio.
- Geras kavos pakaitalas
- Metabolizmą skatinantis gėrimas
Žaliosios arbatos milteliai „Matcha“, 80 g
LENGVA PARUOŠTI MATCHA LATTE SU KOKOSŲ ALIEJUMI
Reikalinga:
- ¼–½ arb. šaukštelio žaliosios matcha arbatos miltelių
- ½–1 valgomojo šaukšto klevų arba datulių sirupo
- 250 ml migdolų pieno
- ½–1 arb. šaukštelio kokosų aliejaus
Pašildykite pieną (bet neužvirinkite). Vietoj migdolų pieno galite naudoti bet kokį kitą pieną, kurį naudojate kasdien. Į puodelį suberkite matcha arbatos miltelius. Jei norite, kad gėrimas būtų „oresnis“, miltelius persijokite per sietelį, tada įpilkite 65 ml šilto vandens. Kruopščiai išplakite specialiu bambukiniu plaktuvu (CHASEN), kol atsiras putų. Jei namuose neturite tokio plaktuvo, pravers trintuvo plaktuvas arba virtuvės įrankiai, pavyzdžiui, šaukštas ir šakutė. Į migdolų pieną įpilkite sirupo ir kokosų aliejaus. Pieną taip pat išplakite atitinkamais įrankiais. Gautą masę supilkite į puodelį su išplakta matcha arbata. Gėrimas skirtas išgerti iš karto.









































