🌿 Mairūnas – subtilus, aromatingas ir šiek tiek saldus žolynas, populiarus tiek klasikinėje, tiek modernioje virtuvėje. Jo švelnus, šiek tiek pipirinis aromatas su balzaminio acto natomis puikiai dera tiek su lengvais, tiek su sočiais patiekalais, suteikdamas jiems charakterio ir gylio.

 💚 Kokybę pajusite iš karto
 Siūlome džiovintą mairūną:
 ✔ Ryškiai žali ir minkšti – lapai nesuvytę ir nesutrupėję į dulkes
 ✔ Švarus ir vienodas – be šiaudų, pašalinių priemaišų ar pilkšvumo
 ✔ Aromatiškai sodrus – dėl švelnaus džiovinimo išlaiko didelį eterinių aliejų kiekį
 ✔ Ilgai išlieka , neprarandant skonio ir kvapo
 Tokios savybės yra būtinos, kad mairūnas maiste būtų tikrai jaučiamas – ne tik kaip fonas, bet ir kaip skonio stipriklis.

 🧂 Virtuvės naudojimas

 
 Idealiai tinka mėsos patiekalams , ypač maltai mėsai ir dešrų mišiniams
 
 Sriuboms (ypač pupelių, kopūstų ir mėsos kukulių sriuboms)
 
 Troškiniams , padažams tirštinti , ankštinių daržovių patiekalams
 
 Taip pat suteikia puikų skonį kiaušinių patiekalams , varškės sūriui ir vegetariškiems receptams.
 
 Dera su svogūnais, čiobreliais, česnakais, pipirais ir lauro lapais


 RECEPTAS
 🍲 Bulvių ir kopūstų sriuba su mairūnu
 Ingredientai (4 porcijoms):

 
 1 svogūnas (supjaustytas)
 
 1 valgomasis šaukštas aliejaus
 
 2 morkos (supjaustytos)
 
 4–5 bulvės (supjaustytos kubeliais)
 
 200 g kopūstų (supjaustytų juostelėmis)
 
 1,5 l vandens arba sultinio
 
 1 arb. šaukštelis džiovinto mairūno
 
 Druskos, pipirų pagal skonį
 
 Pasirinktinai: lauro lapas, česnako skiltelė

 Paruošimas:

 
 Įkaitinkite aliejų puode, pakepinkite svogūnus ir morkas, kol suminkštės.
 
 Sudėkite bulves, kopūstus, sultinį, druską, pipirus ir mairūną .
 
 Virkite ant vidutinės ugnies ~25 minutes, kol daržovės suminkštės ir susimaišys skoniai.
 
 Jei pageidaujate, prieš patiekdami pabarstykite dar žiupsneliu mairūno.

 🌱 Mairūnas – subtilus, bet nepakeičiamas skonio aromatas.
 Pasirinkite kokybišką prieskonį ir pajuskite skirtumą su kiekvienu šaukšteliu!