„Chaokoh“ yra vienas iš pirmaujančių ir labiausiai atpažįstamų Tailando kokosų produktų prekės ženklų, jau dešimtmečius naudojamas tiek profesionaliose virtuvėse, tiek namuose visame pasaulyje. Šiame kokosų piene yra 53 % aukštos kokybės kokosų ekstrakto, kuris suteikia jam sodrią, kreminę konsistenciją ir išties išskirtinį kokosų skonį.

 Kodėl verta rinktis Chaokoh?

 
 ✅ Autentiška tailandietiška kokybė
 
 ✅ Didelis kokosų kiekis – 53 %
 
 ✅ Be dirbtinių konservantų ir kvapiųjų medžiagų
 
 ✅ Tinka veganams ir be laktozės


 Kur naudoti?
 „Chaokoh“ kokosų pienas puikiai tinka:

 
 Azijietiški kariai (pvz., tailandietiški žali arba raudoni kariai)
 
 Sriuboms (pvz., Tom Kha arba moliūgų sriubai)
 
 Desertams (pvz., kokosų pudingui ar ryžių desertams)
 
 Kokteiliams ir gėrimams
 
 Kaip pieno alternatyva veganiškame gaminime


 🥥 Receptas: Tailandietiška Tom Kha Gai kokosų sriuba
 Sudedamosios dalys:

 
 400 ml Chaokoh kokosų pieno
 
 300 ml vištienos sultinio
 
 300 g vištienos filė, supjaustyta juostelėmis
 
 2-3 griežinėliai imbiero (arba galangalo)
 
 2 citrinžolės stiebai, susmulkinti
 
 3 kafirinių laimų lapai (nebūtina)
 
 150 g grybų
 
 1 čili pipiras (nebūtina)
 
 2 šaukštai žuvies padažo (arba sojų padažo vegetariškam variantui)
 
 1 valgomasis šaukštas laimo sulčių
 
 Šviežia kalendra patiekimui

 Paruošimas:

 
 Į puodą supilkite kokosų pieną ir sultinį, sudėkite citrinžolę, galangalų ir kafir laimo lapus.
 
 Užvirinkite, tada sudėkite vištienos juostelės ir virkite apie 5–7 minutes, kol mėsa išvirs.
 
 Sudėkite supjaustytus grybus, čili pipirus, žuvies padažą ir virkite dar 3–5 minutes.
 
 Nuimkite nuo ugnies, įpilkite laimo sulčių.
 
 Patiekite su šviežiomis kalendromis ir, jei pageidaujate, papildoma laimo griežinėliu.


 Sandėliavimas:
 Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti per 2–3 dienas.