Kokosų žiedų cukrus yra fruktozės, gliukozės ir sacharozės derinys, todėl tai sveikesnė alternatyva įprastam cukrui. Šis cukrus sukelia mažesnius cukraus kiekio kraujyje svyravimus nei įprastas cukrus.

 Šis „Jeeny's“ kokosų žiedų cukrus tinka kepti pyragus, pyragaičius arba naudoti kaip saldiklį kavoje ar arbatoje.

 Kokosų cukrus skonis panašus į rudąjį cukrų, su šiek tiek karamelizuotu aromatu.