🌿 Smulkintas cinamonas (cinamono žievė) – aukštos kokybės aromatinis priedas jūsų virtuvei

 Maltas cinamonas yra natūralus, grynas ir intensyviai aromatingas cinamono žievės produktas, suteikiantis patiekalams šiltą, saldų ir švelniai aštrų skonį.

 ⭐ Kodėl verta rinktis mūsų trupinto cinamono?
 ✔ Puiki kokybė
 Cinamonas išgaunamas iš kruopščiai atrinktos cinamono žievės. Jis yra aromatingas, grynas ir be priemaišų – idealiai tinka tiek profesionalioms virtuvėms, tiek kasdieniam maisto gaminimui.

 ✔ Natūralus ir nemalto
 Susmulkintas cinamonas išlaiko daugiau natūralių eterinių aliejų nei maltas. Tai reiškia stipresnį aromatą , intensyvesnį skonį ir ilgesnį laikymą neprarandant aromato.

 ✔ Platus pritaikymo spektras
 Cinamono lazdelės gali būti naudojamos tiek gaminant maistą, tiek kaip gėrimų kvapiklis. Jos puikiai sugeria skysčius ir lėtai bei tolygiai išskiria skonį.

 🍽️ Kur naudoti susmulkintą cinamono žievę?
 Susmulkinta cinamono žievė skirta lėtai išlaisvinti skonį . Ji dedama į maistą ar gėrimą verdant arba kaitinant ir prieš patiekiant pašalinama arba perkošiama.
 Saldiems patiekalams

 
 kompotams ir vaisių tyrėms virti
 
 uogienėms ir drebučiams pagardinti
 
 šiltiems desertams (obuoliams, kriaušėms, moliūgų patiekalams)
 
 Gėrimams
 
 arbatai ir žolelių užpilams
 
 karštas vynas ir karštas sidras
 
 žiemos gėrimams, punšams ir grogams
 
 vandens skoniui, virkite kelias minutes

 Sūriems patiekalams

 
 mėsos sultiniams ir sriuboms, kad būtų pagilintas skonis
 
 marinatams, kur cinamono gabalėliai dedami į užpilą, kad būtų pagardintas

 Susmulkinta cinamono žievė nėra skirta valgyti gabalėliais – jos paskirtis – suteikti skonį ir aromatą gaminimo proceso metu.

 🍵 RECEPTAS — Cinamono skonio naminė arbata
 Ingredientai (2–3 porcijoms):

 
 1–2 arbatiniai šaukšteliai malto cinamono
 
 1 litras vandens
 
 2 gvazdikėliai (nebūtina)
 
 1 cm griežinėlio šviežio imbiero (nebūtina)
 
 Medus arba cukrus - pagal skonį
 
 Citrinos griežinėlis patiekimui

 Paruošimas:

 
 Užvirinkite vandenį puode.
 
 Įberkite smulkinto cinamono, gvazdikėlių ir imbiero.
 
 Troškinkite 5–10 minučių, kad visiškai išsiskirtų skoniai.
 
 Nuimkite nuo ugnies ir leiskite užvirti dar 3 minutes.
 
 Supilkite per sietelį į puodelius.
 
 Įdėkite medaus ir citrinos ir mėgaukitės aromatinga, natūralia, šildančia arbata.