LOBO panko džiūvėsėliai – tai autentiški japoniško stiliaus džiūvėsėliai, kurie patiekalams suteikia ypač lengvą, purų ir traškų apvalkalą. Skirtingai nuo tradicinių džiūvėsėlių, panko dribsniai yra didesni ir puresni, todėl kepdami sugeria mažiau aliejaus ir suformuoja auksinę traškią plutelę. Štai kodėl panko dribsniai yra populiarūs japonų, korėjiečių ir kitose Azijos virtuvėse, taip pat profesionalių restoranų virtuvėse visame pasaulyje.
„LOBO“ yra vienas žinomiausių Tailando maisto prekių ženklų, jau daugiau nei 50 metų gaminantis autentiškus Azijos virtuvės patiekalus. „LOBO“ japoniški džiūvėsėliai yra puikus pasirinkimas visiems, norintiems namuose pasigaminti restorano vertų džiūvėsėliuose keptų patiekalų su tobulai traškia tekstūra.
Kodėl verta rinktis LOBO Panko džiūvėsėlius?
- Autentiški japoniško stiliaus džiūvėsėliai
- Ypač lengvi ir traškūs džiūvėsėliai
- Sugeria mažiau aliejaus nei įprasti džiūvėsėliai
- Sukuria auksinę ir purią plutelę
- Tinka kepti orkaitėje, keptuvėje ir kepti orkaitėje
- Idealiai tinka mėsai, žuviai, krevetėms ir daržovėms
- Pagaminta Tailande pagal aukštus kokybės standartus
Puikiai tinka
- Tonkatsu (japoniškas kiaulienos kotletas)
- Vištiena Katsu
- Džiūvėsėliuose keptos krevetės (Ebi Fry)
- Žuvies filė
- Vištienos filė ir gabaliukams
- Sūrio užkandžiai
- Svogūnų žiedams
- Kroketėms
- Keptas tofu
- Daržovių keptuvės
Panko džiūvėsėliai taip pat puikiai tinka kotletams, mėsainiams ir kukuliams gaminti, suteikdami jiems lengvą ir sultingą tekstūrą.
Greitas vištienos katsu receptas
Sudedamosios dalys:
- 2 vištienos filė;
- 100 g LOBO panko džiūvėsėlių;
- 1 kiaušinis;
- 50 g kvietinių miltų;
- druska ir pipirai;
- aliejus kepimui.
Paruošimas:
Vištienos filė lengvai pabarstykite miltais, pabarstykite druska ir pipirais. Apvoliokite miltuose, tada išplaktame kiaušinyje ir gausiai apvoliokite LOBO Panko džiūvėsėliuose. Kepkite įkaitintame aliejuje arba gruzdintuvėje po 3–4 minutes iš kiekvienos pusės, kol gražiai apskrus ir taps traški. Patiekite su Tonkatsu padažu, ryžiais ir šviežiomis kopūstų salotomis.


































