Mūsų vidutinio smulkumo rožinė Himalajų druska su 1–3 mm kristalais idealiai tinka tiek kasdieniam maisto gaminimui, tiek kaip dekoratyvinė druska patiekalams. Ši druska kasama Pakistano Himalajų papėdėje , kur natūralus druskos sluoksnis susikaupė prieš daugiau nei 250 milijonų metų .

 Rožinė Himalajų druska yra minimaliai apdorota , todėl joje išlieka natūralūs mikroelementai ir mineralai. Būtent jie suteikia šiai druskai būdingą švelniai rausvą spalvą ir subtilų skonį. Druskos sudėtyje yra:

 
 Geležis – skatina normalią kraujotaką,
 
 Kalcis ir magnis – kaulams ir raumenims,
 
 Cinkas ir kalis – medžiagų apykaitai ir imunitetui.


 Kur naudoti vidutinio grūdėtumo Himalajų druską (1–3 mm):

 
 Kasdieniniame gaminime – sriubose, padažuose, mėsos ir daržovių patiekaluose;
 
 Kepant duoną ir bandeles , nes kristalai suteikia tekstūros;
 
 Prieš patiekiant , pabarstyti ant salotų ir keptų patiekalų ;
 
 Druska malūnėlyje – lengvai sumalama ir suteikia gaivų skonį.


 Patarimas:
 Vidutinio grūdėtumo druskos kristalai yra pakankamai smulkūs, kad būtų galima naudoti kasdien be papildomo malimo, bet taip pat pakankamai dideli, kad išsiskirtų ant paruoštų patiekalų kaip skonio ir išvaizdos akcentas.