Mūsų stambiai malta rožinė Himalajų druska su 4–5 mm kristalais puikiai tinka maisto gaminimui, kai reikia didesnio druskos grūdelio , pavyzdžiui, marinatams, kepimui ant grotelių arba kaip dekoratyvinis pabarstymas. Ši druska kasama Pakistano Himalajų papėdėje , kur natūraliai susikaupė senovės druskos sluoksniai.
Rožinė Himalajų druska yra minimaliai apdorojama , išsaugont natūralius mikroelementus ir mineralus, kurie suteikia druskai būdingą rausvą atspalvį ir subtilų aromatą. Druskos sudėtyje yra:
Geležis – skatina normalią kraujotaką,
Kalcis ir magnis – kaulų ir raumenų sveikatai,
Cinkas ir kalis – medžiagų apykaitai ir imunitetui.
Kur naudoti rupią Himalajų druską (4–5 mm):
Marinatuose ir kepant ant grotelių – dideli kristalai lėtai išskiria druskos skonį, suteikdami maistui sodresnį aromatą;
Sriubose ir troškiniuose – gali būti naudojama kaip bazinė druska prieš koreguojant skonį;
Dekoratyviniam pabarstymui – ant kepsnių, daržovių ar sūrių;
Druskos malūnėlis – leidžia sumalti druską prieš pat patiekiant, išsaugant intensyvų jos aromatą.
Patarimas:
Stambiai malti Himalajų druskos kristalai puikiai tinka norint didesnio vizualinio efekto ir ilgalaikio skonio išlaisvinimo gaminimo metu. Jie suteikia maistui ir aromato, ir elegantiškos tekstūros.
Himalajų rožinė druska (4-6 mm)
Sudėtis: 100 % Himalajų druskos kristalai.
Pakistanas









































